金沙贵宾热线检测中心-内黄县2019年春季学校幼儿园食堂食品安全培训会

为更进一步强化学校食堂食品安全工作，贯彻确保学校食堂及周边食品安全，确保广大师生身体健康和生命安全，建构人与自然五谷丰登校园，2019年3月12日上午，内黄县市场监督管理局、县教体局牵头在内黄县第二实验中学举行了2019年春季学校幼儿园食堂食品安全培训不会。会议由县教体局体卫艺股副股长王欢军主持人，县市场监督管理局党组成员、副局长王秋生、县教体局体卫艺股股长陆会议等参与会议，全县学校幼儿园食堂负责人及从业人员总计210余人参与培训。

　　会议拒绝：一、充分认识学校食堂食品安全的重要性。学校食品安全社会关注度低，责任重于泰山。

二、切实加强学校食堂规范化管理。实施全方位的管理和强有力的监督，精抓细管，让学生失望、家长安心、社会接纳。三、以强化措施狠抓落实为确保，希望提高全县学校托幼机构食堂食品安全管理水平。

同时，对春季学校食堂食品安全工作做出决定部署，拒绝与会人员提升对食品安全的推崇。　　培训会上，内黄县市场监管局流通监管股股长王红伟接纳PPT课件教学的形式，以通俗易懂的方式介绍了作好学校食品安全的重要性、食品安全法律法规、食品饮食卫生管理等方面的科学知识。

拒绝各学校幼儿园要高度重视师生的食品安全，更进一步强化作好学校幼儿园食堂食品安全工作的责任感和紧迫感，明确任务、强化措施，避免学校食品安全隐患，杜绝食物中毒和其它食源性疾患的产生。　　为了检验培训效果，会后，对所有与会人员展开了餐饮APP考核，考试合格后方可离场。　　通过培训，进一步提高了学校幼儿园食堂食品安全管理人员和从业人员食品安全意识，使他们深刻印象认识到在今后的工作中必需严格遵守食品安全操作者规范，贤把食品原料订购关口、储存关口、加工过程关口，加强监督检查及自查，为广大师生建构一个安全性、身体健康的饮食环境。

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