山药糕的做法_山药糕怎么做_杜鹃花美食的菜谱

7张图片“这天气是更加热，躺在家里不一动浑身是汗！那天在工作室里离去存货，找到还有大半盒子笔直的铁棍山药，放着在不吃就要开始幼苗了，于是我们开始用山药煮粥，炖肉，我拿了一些回去与绿豆制成了山药糕！清清甜甜的口感，很合适寒冷的夏季来不吃呢！山药与绿豆同食具备健脾开胃清心安神解暑止渴的功效！” 食材明细主料脱皮绿豆200克细砂糖50克植物油30克辅料山药500克纯牛奶60克熟糯米粉40克甜味口味油炸工艺一小时耗时普通可玩性山药糕的作法步骤1脱皮绿豆熬到开花软烂，也可以用带皮的绿豆来做到。2把煮烂的绿豆放进烹饪机里打伤绿豆泥。3绿豆泥里重新加入50克细砂糖和30克植物油放进锅里小火快油炸，油炸的时候要较慢不时的翻动锅铲。绿豆沙炒到后期，火大翻动得慢了就不会很更容易涂锅浑身。

4重新加入细砂糖和植物油以后绿豆沙不会显得较为稀软，炒到绿豆泥显得干干的，放凉可用。如果炒得过于腊，放凉以后硬度过于，很差团馅。5500克山药去皮后煮熟。

6将煮熟的山药切碎。7在山药泥里重新加入60克纯牛奶40克熟糯米粉加热，均匀分布摆放30分钟以后再行用于。把出售回去的糯米粉敲锅里拌才可。

小火炒至头顶发黄。8用一份山药做到皮，包入一团豆沙馅收住口。9包在以后马利亚少许煮糯米粉防粘，放进模具里，然后压碎脱模才可。

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