美食分享：凉拌木耳、凉拌豇豆、凉拌花生芹菜的做法

凉拌木耳食材木耳20朵左右，盐1克，生抽2勺，白糖1勺，米醋1勺，洋葱半个，香菜少许，白芝麻少许作法1、木耳泡发，洗涤去去除根部，大片的用手打碎小。（明确尺寸根据个人爱好）2、锅中抽，水开后，放进木耳杨世两三分钟。3、洋葱小块丝。

和木耳放到一起，重新加入盐1克，生抽2勺，白糖1勺，米醋1勺，少许香菜和白芝麻配料。油炸豇豆食材豇豆300克，经辣椒2个，生抽2勺，盐1克，香油少许作法1、豇豆洗涤。托成小丁。

2、 红辣椒托成丁。3.、辣椒丁放进豇豆丁中，重新加入盐，生抽和香油。油炸花生芹菜食材花生米300克，芹菜2棵，盐4克，八角2粒，水适度，香油少许作法1、花生米提早泡发。2、锅中放进水，4克盐，2粒八角和冷水好的花生米，中火煮开后，再行熬20分钟左右，以后花生米显得略为硬。

3、熬完了后的花生米最差再行洗净一个小时以上更加熟透。4、芹菜焯水后捞起切丁。重新加入1克盐配料。5、将花生米和芹菜丁推倒在一起，加入适量香油配料才可。

还可以根据个人口味必要加到些糖和醋。图片内容源于网络，版权归原作者所有#生抽#豇豆#芹菜珍藏2、 红辣椒托成丁。3.、辣椒丁放进豇豆丁中，重新加入盐，生抽和香油。

油炸花生芹菜食材花生米300克，芹菜2棵，盐4克，八角2粒，水适度，香油少许作法1、花生米提早泡发。2、锅中放进水，4克盐，2粒八角和冷水好的花生米，中火煮开后，再行熬20分钟左右，以后花生米显得略为硬。3、熬完了后的花生米最差再行洗净一个小时以上更加熟透。

4、芹菜焯水后捞起切丁。重新加入1克盐配料。5、将花生米和芹菜丁推倒在一起，加入适量香油配料才可。还可以根据个人口味必要加到些糖和醋。

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